2011年09月19日
とうとう・・・

とうとう、ぬか漬けデビューしてしまった。
ぬか床は毎日の手入れが必須なので
手を出さないようにしていたのですが、
とうとう、ぬかに手を染めてしまいました。
初漬けは、「うまい!!!」
あ~懐かしい!!
(写真撮るの忘れちゃいまいした)
おばあちゃん子の私の家の食卓には
きゅうりのぬか漬けは定番だったんです。
他のおかずを食べずに、きゅうりのお漬物だけを
ポリポリ、ポリポリ食べてよく怒られてました。
さっ!真夜中の料理に続き
真夜中のぬか漬けが始まりますよ・・・。
この調子じゃ、いつかきゅうりの栽培まで始めそう・・・。
Posted by okimixkei at 23:00│Comments(0)
│いただきもの&料理