ゴーヤちゃんぷるー
連日申請書類の作成で、遅くまで事務所にこもっている
今日この頃。
仕事が詰まれば詰まるほど・・・。
睡眠時間がなくなればなくなるほど・・・。
料理をしてしまう、少し依存がかってきたかと思う今日この頃。
昨晩は、ゴーヤをたくさんいただいたので、今日の昼食に
会社に作っていこうと下ごしらえ。
三枚肉を炊いて、ゴーヤを程よくスライスして
島豆腐の水抜きをして、スタンバイOKです。
これで、朝はあっという間にちゃんぷるーができあがります。
やっぱりコープの三枚肉はきれいだな～。
もちろん県産品！
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